Замораживание HEINEN FREEZING. Комфортный успех.

Для увеличения срока хранения Вашего продукта, необходимо дополнить производственный процесс охлаждением и замораживанием.
 
Мясо или птица, рыба или овощи, хлебобулочные изделия или фрукты – для охлаждения и заморозки каждого продукта подойдет один из 3-х типов морозильников HEINEN: спиральный морозильник, морозильник для упакованной продукции или флюидазационный морозильник.
 
В центре спирального морозильника HEINEN находится приводной барабан, вокруг которого по спирали движется лента с лежащим на ней продуктом. Ваше преимущество – существенная экономия производственных площадей. Время охлаждения/замораживания устанавливается в зависимости от продукта и может регулироваться в процессе работы.
 
Вертикальная или горизонтальная подача воздуха обеспечит бережное охлаждение продукта за кратчайшее время.
 
Для охлаждения или замораживания продукта в оптовой таре (блоках) и обеспечения при этом высокой производительности оптимально подходят морозильники HEINEN для упакованной продукции.
 
 
 
Compact/Компакт
 
Для предприятий с небольшими объемами замораживаемой продукции или только начинающих осваивать технологию глубокой заморозки была создана новая компактная камера, которой найдется место даже в небольшом помещении. В ней можно охлаждать мясо, птицу, рыбу, хлебобулочные изделия, овощи и другие продукты. Морозильник Compact сконструирован в виде контейнера, поставляется в собранном виде и вводится в эксплуатацию за минимальное время.
 
— быстрое подключение – поставка «под ключ»
— простой монтаж
— компактность
— регулируемый ход транспортера
 
• устройство очистки транспортера
• различные системы очистки камеры
• различные варианты транспортерной ленты
 
 
 
Compact Duo/Компакт Дуо
 
Compact Duo – это усовершенствованная и более мощная версия морозильника Compact. Двухбашенная конструкция этой камеры с различными вариантами исполнения достаточно компактна и подходит для установки в небольшом помещении.
 
Перечень продуктов, подходящих для охлаждения в Compact Duo, идентичен с морозильником Compact. Производительность машины зависит от замораживаемого продукта и варьируется от низкого до среднего уровня. Морозильник Compact Duo сконструирован в виде контейнера, поставляется в собранном виде и вводится в эксплуатацию за минимальное время.
 
 
 
Arctic/Арктик
 
Предназначен для охлаждения и замораживания самых разных продуктов (мясо, птица, рыба, хлебобулочные изделия, овощи и прочее).
 
Технические параметры и габаритные размеры спиральных систем рассчитываются исходя из особенностей продукта. Индивидуальный подход к каждому проекту при расчете производительности (до 5 т/час).
 
— проектировка под конкретный продукт и определенное помещение
— горизонтальная или вертикальная подача воздуха
— минимальная потребность в сервисном обслуживании
— высокий гигиенический стандарт благодаря встроенной системе очистки и центральному приводу
— возможность использования различных хладагентов
 
 
 
Packfrost/Пакфрост
 
Наш многоэтажный накопительный морозильник рассчитан на производительность до 500 т/сутки для охлаждения или замораживания продуктов в упаковке. Загрузка морозильника осуществляется автоматически с помощью системы подающих и разгрузочных транспортеров. Благодаря функции накопления производственный процесс не привязывается к последующим шагам.
 
— одновременное охлаждение или замораживание с возможностью свободного выбора времени нахождения продукта в камере
— подача воздуха в прямом, противоположном или поперечном направлении
— точнейшее соблюдение таких параметров, как количество, скорость и температура воздуха, благодаря включению и выключению кондиционеров или вентиляторов